2021 : Proses cepat produksi "komponen mangostin" dalam jumlah terbanyak dari limbah kulit buah manggis (Garcinia mangostana Linn)

Prof. Dr. Taslim Ersam MS.

Year

2021

Published in

-

External link

Type

RESEARCH

Keywords

-


Abstract

Pengajuan ini diperoritaskan untuk paten (HKI). Hal ini dikarenakan atas keberhasilan proses pemisahan secara cepat komponen mangostin yang terdiri dari tiga senyawa utama, yaitu α (alfa)-mangostin (1), β (beta)-mangostin (2), dan γ (gamma)-mangostin (3) dalam jumlah terbanyak dibandingkan dengan yang sudah dipublikasikan dalam bentuk paten sederhana untuk α-mangostin (1). Sehingga keunggulan invensi terletak pada : 1. Dapat diperoleh tiga senyawa sekaligus; 2. Senyawa yang diperoleh dalam bentuk sudah memiliki kemurnian yang tinggi; 3. Jumlah α-mangostin (1) dihasilkan terbanyak sampai saat ini; 4. Dua senyawa yang lain merupakan komplein yang pertama. Sebagai mana diketahui bahwa komponen manggostin ini telah diketahui pemanfaatannya dalam bidang kesehatan dan merupakan bahan biofarmaka dalam industri farmasi baik sebagai obat dan juga sebagai bahan supplemen. Publikasi terbaru menyatakan γ-mangostin (3) berpotensi sebagai bahan aktif anti Covid 19. Atas dasar itu, invensi terhadap proses cepat produk ini perlu di patenkan secara cepat pula dan mempunyai nilai ekonomis yang tinggi.