2019 : IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA YANG DIHASILKAN OLEH Penicillium Sp B96

Drs. Refdinal Nawfa M.S.
Herdayanto Sulistyo Putro S.Si, M.Si

External link

Type

RESEARCH

Keywords

-


Abstract

Jamur jenis Penicillium sudah banyak diinformasikan sebagai jamur penghasil senyawa antimikroba, diantaranya dari jamur Penicillium chrysogenum (Yasushi M, at All, 1979), penghasil senyawa antimikroba berupa penisilin. Penicillium Sp B96 merupakan jamur hasil isolasi dari tanah yang tumbuh di Indonesia, setelah dilakukan uji awal menunjukan dapat menghasilkan senyawa antimikroba.Senyawa antimikroba yang dihasilkannnya belum diketahui. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi senyawa antimikroba yang dihasilkan oleh jamur Penicillium Sp B96. Senyawa antimikroba yang dihasilkan apakah mempunyai kemiripan dengan senyawa antimikroba yang telah dilaporkan dari jamur PenicilliumSp yang lain. Penelitian diawali dengan menentuakan waktu produksi dari senyawa antimikroba yang dihasilkan. Untuk melihat pengaruh sumber karbon dan sumber nitrogen terhadap produksi senyawa antimikrobanya dapat menggunakan sumber karbon glukosa, sukrosa dan dektrosa, sedangkan untuk pengaruh sumber nitrogen dapat menggunakan pepton, amonium asetat,dan urea.Untuk mengetahui sifat antimikroba senyawa yang dihasilkan, dilakukan uji menggunakan metoda difusi agar menggunakan bakteri staphilococus aureus, Bacilus subsilis dan E.Colli. Kata kuncki : Penicillium Sp, antimikroba