2017 : RANCANG BANGUN SENSOR ALKOHOL BERBASIS SERAT OPTIK

Prof. Dr. Ir. Sekartedjo M.Sc
Agus Muhamad Hatta ST, MSi, PhD
Detak Yan Pratama S.T., M.Sc.

External link

Type

RESEARCH

Keywords

-


Abstract

Alkohol adalah senyawa organik yang mengandung satu atau lebih gugus fungsi hidroksil (-OH). Salah satu jenis senyawa alkohol adalah etanol. Etanol merupakan jenis alkohol yang banyak dimanfaatkan dalam industri farmasi, kosmetik, bahan bakar, makanan dan minuman. Selain membawa manfaat yang positif dalam berbagai proses industri, alkohol juga memiliki sisi lain yang berdampak negatif misalnya alkohol yang terkandung dalam minuman. Mengkonsumsi minuman beralkohol menimbulkan dampak negatif antara lain dampak terhadap aktifitas, kondisi fisik, psikologis, dan terhadap hubungan sosial. Bagi kondisi fisik, mengkonsumsi minuman beralkohol dapat menyebabkan gangguan otak dan kanker hati. Konsumsi minuman beralkohol juga membawa dampak negatif bagi lingkungan sekitarnya, karena efek dari konsumsi alkohol dapat meningkatkan resiko tindak kriminal dan kecelakaan dalam mengemudi. \nOleh sebab itu, pengembangan sensor pendeteksi kandungan alkohol sangat penting khususnya untuk verifikasi halal bagi konsumen Muslim agar terlindung dari konsumsi produk yang haram serta memastikan keamanan dan kualitas produk. Penggunaan serat optik sebagai sensor memiliki kelebihan dibandingkan metode konvensional yaitu sensitivitas tinggi, tidak terpegaruh interferensi medan elektromagnetik, mudah dioperasikan, realtime, dan fleksibel.\nPermasalahan utama yang akan diselesaikan dalam usulan penelitian ini adalah bagaimana merancang sensor alkohol berbasis serat optik yang dilapisi resin novolac. Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan sensor alkohol pada minuman yang murah, mudah dioperasikan dan akurat berbasis serat optik berlapis resin novolac.\nRencana jangka waktu penelitian adalah satu tahun. Adapun target keluaran dari penelitian ini adalah satu publikasi jurnal internasional, satu publikasi seminar internasional dan prototipe sensor alkohol. Disamping itu penelitian ini akan mengikutsertakan dua orang mahasiswa S1 untuk penelitian tugas akhir.\n\nKata kunci : Pengukuran konsentrasi alkohol, sensor serat optik, resin novolac\n