2015 : MATRIKS'C (Material AkusTik daRi kulIt Kerang untuk noiSe dan eCho) sebagai alternatif pemanfaatan limbah kulit kerang hijau di pantai kenjeran Suraba

Dr.Dra Melania Suweni Muntini
Susilo Indrawati M.Si

External link

Type

RESEARCH

Keywords

-


Abstract

Kerang Hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels, memiliki sebaran yang luas hampir diseluruh lapisan dunia. Kerang ini juga tersebar luas di perairan Indonesia dan ditemukan melimpah pada perairan pesisir, daerah magrove dan muara sungai salah satunya di pantai kenjeran Surabaya. Budidaya kerang sangat mudah karena Kerang berkembang biak secara kawin dan bersifat ovipora yaitu memiliki telur dan sperma yang berjumlah banyak dan mikroskopik. Kalsium banyak ditemukan dalam cangkang kerang, namun potensi limbah berupa cangkang kerang saat ini belum banyak dimanfaatkan. Berdasarkan data ekspor hasil perikanan Indonesia pada tahun 2003 dan 2004, untuk komoditas kerang dihasilkan sekitar 2.752 ton. Kegiatan pada unit pengolahan kerang hijau menghasilkan limbah padat yang cukup tinggi sehingga diperlukan upaya pemanfaatan cangkang kerang hijau dan mengurangi dampak negatif terhadap kesehatan manusia dan lingkungan (Rohadi, dkk., 2010). Selama ini limbah kulit kerang hanya dimanfaatkan sebagai materi