Setiyo Gunawan, Hakun Wirawasista Aparamarta, Lailatul Qadariyah : Pemanfaatan Biji dan Daun Nyamplung untuk bahan makanan, obat-obatan dan biodiesel tahap 2

Setiyo Gunawan S.T., Ph.D
Hakun Wirawasista Aparamarta S.T, M.MT
Dr. Lailatul Qadariyah ST., MT

Year

2016

Published in

Separation and purification

External link

Type

-

Keywords

batchwise solvent extraction; calophyllum inophllum; xanthone


Abstract

Calophyllum inophyllum (Nyamplung_ dikenal memiliki banyak manfaat mulai dari akar, batang, daun sampai bijinya. Biasanya orang Indonesia menggunakan bijinya untuk Biodiesel. Sedangkan pada daunnya, nyamplung memiliki senyawa bioaktif seperti xanthone sehingga dapat digunakan untuk kepentingan medis. Hingga saat ini, kuantifikasi dari senyawa xanthone dan senyawa bioaktive yang berada di daun nyamplung masih belum ada. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah identifikasi dan kuantifikasi dari kandungan xanthone yang ada dalam daun nyamplung. Untuk ini diperlukan pemisahan menggunakan liquid-liquid extraction dengan dua solvent yakni methanol dan petroleum ether. Pada penelitian tahun kedua ini, penulis berhasil memisahkan xanthone yang ada dalam daun nyamplung menjadi dua fraksi. Fraksi non polar mengandung V mengandung senyawa polar dan bioaktif laiinnya. Dengan menggunakan campuran solven petroleum ether methanol (1) dan rasio massa solven terhadap minyak sebesar 70, maka nilai recovery dan kadar xanthone yang tinggi dapat dicapai. 15.16% kadar dan 94.43% recovery. Sebagian hasil dari penelitian ini akan diseminarkan pada seminar Internasional 2016 Young Chemical Engineering di Taipei Taiwan pada 1 September 2016, dan telah diseminarkan di seminar nasional Teknik Kimia Soebardjo Brotohardjono XII di UPN, Surabaya.